Etli Bulgurlu Patlıcan Dolma

1 dakikada okuyabilirsiniz


Etli Bulgurlu Patlıcan Dolma (12 adet)

Bildiğiniz gibi bulgur, anne sütünü arttırmaya yardımcı en iyi gıdalardan biri. Üstelik kabızlıkla savaşmak ve tokluk hissini sağlamak için de oldukça etkili. Öyleyse bulgurlu bir dolma tarifi gelsin.

Malzemeler:

  • 12 adet dolmalık kuru patlıcan

İç malzeme:

  • 200 gram kıyma
  • 1 ince kıyılmış soğan
  • 2 diş ince kıyılmış sarımsak
  • 1 çay bardağı pilavlık bulgur
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • İnce kıyılmış maydanoz, dereotu, taze nane
  • Tuz, Karabiber, Kimyon

Sos için:

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Sıcak su

Yapılışı:

  1. Kuru patlıcanların üzerine kaynamış sıcak su koyarak 10-15 dakika ıslatıyoruz.
  2. İç malzemelerin hepsini bir kasede karıştırıyoruz.
  3. Patlıcanların içine dolduruyoruz.
  4. En üstüne domates kapatılarak tencereye diziyoruz.
  5. Sos malzemesini küçük bir kasede karıştırarak dolmaların üzerine gezdiriyoruz.
  6. Gerekirse su ilave edip, pişiriyoruz.

Bu lezzetli dolmamızın 1 adedi yaklaşık 79 kalori.

Özet
recipe image
Tarif Adı
Etli Bulgurlu Patlıcan Dolma
Yayınlayan
Yayınlanma Tarihi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Zaman

Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

289
289 Beğeni

Sizin Tepkiniz Nedir?

Komik Komik
0
Komik
Bayıldım! Bayıldım!
0
Bayıldım!
Garip Garip
0
Garip
Sevmedim Sevmedim
0
Sevmedim

0 Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bir format seçin
Kişisel Test
Kişiliğe dair bir şey ortaya çıkarmayı amaçlayan sorular dizisi
Basit Test
Bilgiyi kontrol etmek isteyen doğru ve yanlış cevaplı sorular dizisi
Anket
Karar vermek veya görüş belirlemek için oylama yapmak
Serbest Yazı
Yazılarınıza Görseller Bağlantılar Ekleyebilirsiniz
Liste
Klasik İnternet Listeleri
Geri Sayım Listesi
Klasik İnternet Geri Sayım Listeleri
Açık Liste
Kendi öğenizi gönderin ve en iyi sunum için oy verin
Oylanabilir Liste
En iyi liste öğesine karar vermek için yukarı veya aşağı basın
Fotoyla Anlatım
Kendi resimlerinizi yükleyin ve birşeyler anlatın
Video
Youtube, Vimeo veya Vine Kodları
Ses
Soundcloud veya Mixcloud İçerikleri
Görsel
Fotoğraf veya GIF
GIF
GIF Formatı